Recetas tradicionales

Desmenuzado con coco

Desmenuzado con coco

Receta de coco desmenuzado de de 28-08-2017 [Actualizado el 28-08-2017]

Ahí desmenuzado con coco es un pastel frío que invita a prepararlo siempre que no desee encender el horno. Cuando hace calor, por ejemplo, buscamos recetas más frescas pero sabrosas, así que ¿por qué no hacer exactamente lo mismo con el postre? ¡Las galletas trituradas con crema en lugar de mantequilla y relleno de crema de coco son el ejemplo perfecto!
Muchos de ustedes regresan hoy de las vacaciones, por lo que hay un dulce regalo para endulzar el día.
Te dejo con la receta para esto postre frío de coco deseándote un buen día, besos: *

Método

Cómo hacer crumble de coco

Prepara la crema de coco comenzando a trabajar el yogur, la ricota, la harina, el azúcar y finalmente la leche de coco.

Picar las galletas en una batidora, ponerlas en un bol y añadir la nata.

Mezcle los dos ingredientes, mezcle con los dedos y, cuando obtenga una mezcla de "migas", transfiera la mitad a un molde forrado con papel pergamino.
Compacta la base hasta los bordes.

Toma la crema de coco y úsala para el relleno, nivelando la superficie.
Ahora use el resto de la mezcla desmenuzable para cubrir y espolvoree con harina de coco.
Transfiera al refrigerador durante 3-4 horas.

Tu crumble de coco está listo para servir.


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