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Feta horneado en papel de aluminio

Feta horneado en papel de aluminio

Receta Feta horneada en papel de aluminio por de 13-06-2012 [Actualizado el 27-08-2018]

El feta al cartoccio es un aperitivo que me hace tanto verano, en los menús de los restaurantes griegos se le conoce como feta al horno y se suele preparar con tomates, orégano y guindillas verdes, aunque hay versiones que incluyen el añadido de aceitunas o otros con cebollas. Incluso si de vacaciones todavía quería dejarles un saludo y una nueva receta y esta de feta horneada encaja a la perfección. Te deseo un buen día, voy a disfrutar este otro día en el mar con mis amores, ayer la perrita se dio su primer baño en el mar y está literalmente loca de alegría, estaba perfectamente a gusto en el agua, se movió piernas, salpicó el agua y tenía una sonrisa en su rostro, así que esta mañana no puedo esperar a que vuelva al agua. Besos a todos.

Método

Cómo hacer queso feta en papel de aluminio

Unta un poco de aceite de oliva sobre el papel plateado y coloca la rodaja de queso feta en su superficie
Cortar el tomate en rodajas y colocarlo sobre el queso, espolvorear con orégano y un poco de guindilla rodelline verde

Cerrar el papel plateado formando una lámina y hornear el queso feta a 160 °

Cocine el queso feta durante 10 minutos y luego sirva o directamente el queso feta en papel de aluminio.

o en un plato, vertiendo un chorrito de aceite crudo sobre toda la superficie del queso feta antes de llevarlo a la mesa


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