Receta Donuts de zanahoria y naranja de de 24-03-2017 [Actualizado el 24-03-2017]
Las rosquillas de zanahoria y naranja son un postre delicioso y saludable para preparar en el desayuno o merienda de los niños. Pero cuidado con las mayores, cuando las hice acompañaron el coffee break aquí en la oficina y a juzgar por la expresión de las chicas supongo que habrían repetido el break solo para disfrutar de unas donas más;)
El chocolate blanco y una pizca de mantequilla completan las rosquillas haciéndolas aún más apetecibles, pero si quieres mantenerte "ligero" puedes optar por no ponerlas. ¡Nunca podría recomendar algo así! Tengo la receta aquí y si te encanta el dulces con zanahorias, tienes que probarlo ¡es fabuloso!
Método
Cómo hacer donas de zanahoria y naranja
Pelar las zanahorias, cortarlas en trozos y picarlas en la batidora.
Rallar la naranja y recuperar su jugo.
En un bol grande batir los huevos con el azúcar.
Ahora agregue jugo y piel de naranja, zanahorias y aceite y continúe batiendo
En este punto, agregue la harina y la levadura en polvo y vuelva a mezclar.
Después de haber engrasado y enharinado los moldes, pasar la mezcla dentro de ellos.
Hornee en el horno a 180 ° C durante 20 minutos.
Derretir el chocolate blanco y la mantequilla para preparar el glaseado.
Sumerja el fondo de cada rosquilla y déles la vuelta para que se sequen.
Tus donas de zanahoria y naranja están listas para disfrutar.
