Recetas tradicionales

Mermelada de fresa y uva

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Receta Mermelada de fresa y uva de de 17-09-2016 [Actualizado el 12-02-2018]

La mermelada de fresa y uva es una de esas mermeladas que conquista inmediatamente por su delicioso aroma. Durante la preparación, la oficina fue invadida prácticamente por una fragancia agradable y delicada que inmediatamente incitó a las chicas a probarla. El procedimiento es similar al de otras mermeladas pero esta vez usé un truco para hacer que la mermelada se espese. Cuando pasé las uvas en un molino de verduras obtuve un líquido sin pulpa por supuesto y temí los largos tiempos de cocción por lo que tuve la tentación de agregar pectina. Luego consulté a mi mamá quien sugirió que agregara una manzana picada, una fruta rica en pectina que actuó como agente gelificante natural.
La mejor mermelada de todos los tiempos, tanto en sabor como en densidad, pruébala tú mismo;)

  • Dosis para 2 tarros:

Método

Cómo hacer mermelada de fresa y uva


Vídeo: Mermelada de durazno, jitomate, fresa y uva (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Cadhla

    Disculpe por lo que tengo que intervenir... situación similar. Listo para ayudar.

  2. Hand

    la pregunta útil

  3. Foley

    También hay algo en él, me parece una excelente idea. Estoy de acuerdo contigo.

  4. Geteye

    Pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. Estoy seguro. Puedo defender la posición. Escríbeme en PM.



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