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Receta de muffins dulces de calabacín de 18-05-2020
EL muffins de calabacín dulce Estos son los últimos dulces bastante especiales que he preparado. Ya había intentado insertar calabacín en un postre y me gustó mucho el resultado, así que pensé en responder, esta vez combinando el calabacín con harina de almendras en lugar de avellanas picadas y debo decir que esta segunda combinación también es muy merecida! Así que si quieres experimentar y proponer un dulce diferente al habitual, prueba estos muffins de calabacín dulce: No te arrepentirás ;)
Método
Cómo hacer muffins dulces de calabacín
En primer lugar lavar y pelar los calabacines y rallarlos con un rallador de grandes agujeros.
Poner todos los ingredientes secos (harina y levadura tamizada, sal, azúcar, harina de almendras) y mezclar.
Por separado, agregue los huevos, la vainilla y el aceite y bátelos con látigos.
Luego incorpora los ingredientes líquidos a los secos, finalmente agrega los calabacines también.
Vierte la mezcla en los moldes llenándolos 2/3 (he forrado los moldes con vasos de papel por una cuestión estética, puedes usar moldes de silicona sin nada ni moldes normales de aluminio enmantecados y enharinados).
Luego cocine durante unos 25 minutos en un horno de convección precalentado a 180 ° C.
Los muffins dulces de calabacín están listos, déjalos enfriar antes de servir.
En mi opinión no tienes razón. Lo sugiero para discutir.
Creo que estas equivocado. Propongo discutirlo. Envíame un correo electrónico a PM.
¡acordeón!