Recetas tradicionales

Muffins de calabacín dulce

Muffins de calabacín dulce


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Receta de muffins dulces de calabacín de 18-05-2020

EL muffins de calabacín dulce Estos son los últimos dulces bastante especiales que he preparado. Ya había intentado insertar calabacín en un postre y me gustó mucho el resultado, así que pensé en responder, esta vez combinando el calabacín con harina de almendras en lugar de avellanas picadas y debo decir que esta segunda combinación también es muy merecida! Así que si quieres experimentar y proponer un dulce diferente al habitual, prueba estos muffins de calabacín dulce: No te arrepentirás ;)

Método

Cómo hacer muffins dulces de calabacín

En primer lugar lavar y pelar los calabacines y rallarlos con un rallador de grandes agujeros.

Poner todos los ingredientes secos (harina y levadura tamizada, sal, azúcar, harina de almendras) y mezclar.
Por separado, agregue los huevos, la vainilla y el aceite y bátelos con látigos.

Luego incorpora los ingredientes líquidos a los secos, finalmente agrega los calabacines también.

Vierte la mezcla en los moldes llenándolos 2/3 (he forrado los moldes con vasos de papel por una cuestión estética, puedes usar moldes de silicona sin nada ni moldes normales de aluminio enmantecados y enharinados).
Luego cocine durante unos 25 minutos en un horno de convección precalentado a 180 ° C.

Los muffins dulces de calabacín están listos, déjalos enfriar antes de servir.


Vídeo: Magdalenas saladas de calabacín y queso (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Daitaur

    En mi opinión no tienes razón. Lo sugiero para discutir.

  2. Judson

    Creo que estas equivocado. Propongo discutirlo. Envíame un correo electrónico a PM.

  3. Al

    ¡acordeón!



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