Recetas tradicionales

Muffins de nutella en una sartén

Muffins de nutella en una sartén

Receta de muffins de Nutella fritos de 30-07-2015 [Actualizado el 29-05-2017]

Aquí está la receta de bollos de Nutella fritos, ¡otro eslogan de mi grupo de Facebook! Escéptico, muy escéptico cuando los probé, pero aún esta vez tuve que cambiar de opinión, son de una buena persona que no te imaginas. Estas Bollos de nutella (Usé mi crema casera de avellanas, la famosa misyella ;)) son perfectos como dulce de última hora, la masa no necesita subir y la cocción es en una sartén, por lo que en este calor son ideales para preparar un saludable bocadillo a sus hijos sin encender el horno. Esta receta se puede encontrar en el tercer libro de recetas en .PDF descargable de forma gratuita desde la sección de recetas favoritas del sitio, donde encontrará muchas otras recetas de eslogan del grupo Misya FB. Bueno amigos, los saludo, hoy estoy más desordenada que de costumbre, Elisa está en la oficina conmigo y le prometí cocinar algo juntas, así que los dejo y voy a organizar mi día con la minimisya, un beso y buen día: )

Método

Cómo hacer bollos de Nutella en una sartén

En un tazón, combine la harina, el azúcar y la levadura en polvo.

Hacer un agujero en el centro y agregar vainilla, aceite y agua

Amasar hasta obtener una masa compacta pero suave.

Extiéndalo sobre una superficie ligeramente enharinada.

Con un cortador de galletas de 8 cm, corta 24 moldes.

Rellena la mitad con una cucharadita de Nutella.

Cierra con los discos restantes, teniendo cuidado de sellar bien los bordes.

Luego cocine los bollos en una sartén antiadherente ligeramente engrasada (empapé un trozo de papel toalla y lo pasé por la sartén), a fuego medio-bajo, durante unos 4 minutos por lado.

Espolvorea con azúcar en polvo y sirve tus bollos de Nutella inmediatamente.


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