Recetas tradicionales

Rollos de bresaola

Rollos de bresaola

Receta Bresaola rollitos de de 21-06-2014 [Actualizado el 08-06-2018]

Los panecillos de bresaola no son una receta real, en todo caso, es una buena idea agregarlos a la clásica fuente de quesos y embutidos. Rellené la bresaola con gorgonzola dulce y un suave queso philadelphia, enrolle como un cono y paré todo con una hoja de cebollino, serví sobre un lecho de rúcula, fueron un excelente aperitivo frío para llevar a la mesa. La receta también está en el semanario Donnamoderna en los quioscos de esta semana en la página 137 y vale la pena probar :) Chicas, les dejo la receta de estos rollitos de bresaola y me escapo, me voy para el fin de semana y esperamos que haga buen tiempo y que pueda recargarme un poco. ', lavabos.

Método

Cómo hacer rollos de bresaola

En un bol mezclar el gorgonzola con el queso philadelphia, sazonar con sal si es necesario.

coloque un poco de queso crema en el centro de cada rebanada de bresaola;

Dobla las rodajas de bresaola para obtener conos

Ate los rollitos de bresaola con queso con cebollino, luego colóquelos en un plato en el que haya colocado una cama de rúcula y sirva


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