Recetas inusuales

Rollo de espagueti

Rollo de espagueti

Receta Rollo de espagueti de de 13-09-2018 [Actualizado el 30-09-2018]

losrollo de espagueti ¡Es un cruce entre una tortilla de pasta y un pastel de ciruelas salado! Para la receta tendrás que cocinar la pasta al dente, dejar que se seque sobre papel pergamino y luego pasarla a un molde de bizcocho de ciruelas y luego rellenarla y enrollarla. No hace falta decir que los ingredientes utilizados para el relleno pueden variar según su gusto personal, pero no olvide dejar que se forme una costra crujiente en la superficie cocinándola en el horno. Cuando vi la receta en un blog, vickyart, inmediatamente pensé que podría ser una receta que te hubiera gustado mucho, así que aquí está todo el procedimiento para llevarla a la mesa.

Método

Cómo hacer el rollo de espagueti

Lavar el calabacín y cortarlo en juliana.

Cuece los espaguetis en abundante agua con sal y escurre cuando esté al dente.
Luego mézclalos con los dos huevos batidos y el parmesano.
Colócalos sobre papel pergamino ligeramente engrasado, dales forma de rectángulo y déjalos secar.

En este punto póngalos dentro de un molde para pan con todo el papel pergamino.
Asegúrate de que la masa salga un poco por los bordes del molde.
A continuación rellenar con los calabacines, el queso provola loncheado y el jamón.

Cerrar con los espaguetis derramados, poner un poco de aceite y pan rallado.
Hornea en horno precalentado a 180 ° C durante 20 minutos o hasta que se forme una costra.

Su rollo de espagueti está listo para servir.


Vídeo: Lomo Relleno (Mayo 2021).