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Salsa de anchoas

Salsa de anchoas

Receta de salsa de anchoas de de 05-08-2018 [Actualizado el 30-09-2018]

Ahí salsa de anchoas es una salsa muy rápida, perfecta sobre crutones tostados en una sartén con un poco de aceite o como salsa para pasta. En Vicenza, así como en todo el Véneto y también en Lombardía, me Bigoli en salsa de anchoas, que es una forma de pasta larga similar a los espaguetis más famosos. Prepara esto crema de anchoas es muy fácil, ¡descubre cómo lo hice!

Método

Cómo hacer salsa de anchoas

En una batidora poner las anchoas, los piñones, el pan picado, el perejil y un chorrito de aceite.
Licue hasta que quede cremoso.

Tu salsa de anchoas está lista para servir.


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