Recetas tradicionales

Rusticini con salchichas

Rusticini con salchichas

Receta Rusticini con salchichas de de 26-06-2007 [Actualizado el 16-06-2016]

Los Rusticini con salchichas son un bocadillo súper fácil y rápido de hacer, perfecto para servir como aperitivo, con un aperitivo, durante una fiesta buffet.
El recuerdo de estos rústico con salchichas con hojaldre me remonta a cuando era niño ... estos simples bocados de hojaldre enrollados con corazón de wurstel eran una de esas cosas que nunca podían faltar en las fiestas de cumpleaños caseras;) las preparo a menudo cuando Quiero servir algo sabroso en la mesa pero sin demasiado esfuerzo y normalmente los cubro con pimentón picante o semillas de sésamo. Seguro que todos conocéis la receta, pero aún así quería incluirla en mi blog, un saludo a los que pasan por aquí;)

Método

Cómo hacer Rusticini con würstel

Estirar el rollo de hojaldre y cortar rectángulos a lo largo de la salchicha


Colocar la primera salchicha al comienzo del rectángulo de hojaldre y enrollar la masa alrededor de ella para que se adhiera bien a la salchicha.
humedece un poco la masa para que se pegue, y corta el exceso de masa,
Proceda de esta manera para formar los otros rollos también

Cortar los rollos de hojaldre en rodajas de aproximadamente 1 cm y 1/2.

Coloca todos los rusticini en una bandeja para horno forrada con papel pergamino y úntalos con un huevo batido o un poco de leche. Hornee en horno precalentado a 200 ° durante 15 minutos.

Retirar del horno y servir los rusticini.


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