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Pastel de pan

Pastel de pan

Receta de pastel de pan de 16-06-2015 [Actualizado el 16-06-2015]

El pastel de pan es un excelente ahorro para la cena, una receta simple y versátil y también inesperadamente buena. Para preparar este plato necesitarás pan duro y todo lo que tengas en el frigorífico medio abierto o sobrante de alguna otra preparación, embutidos, quesos, verduras y así sucesivamente, una receta de frigorífico vacío en la práctica. Hace un tiempo te di una guía con varios consejos sobre cómo reciclar pan, pues de momento este lío es una de las mejores recetas para hacerlo, pruébalo y te encantará. Hoy llego muy tarde, estando en la cocina jugando me había perdido la noción del tiempo y casi me arriesgué a no darles la receta, por suerte me llamaron al orden y ahora aquí estoy;) Amigos, los saludo y los invito a pasar más luego, encontrarás una nueva receta en video todo para ti, besos: *

Método

Cómo hacer pastel de pan

Toma el pan seco y ponlo en un bol con agua tibia. El tiempo que tarda el pan en ablandarse depende de la dureza del pan.
Exprime bien el pan y ponlo en un bol

Agregue tomates, salami, aceitunas, en rodajas todo en cubitos, aceitunas, sal, pimienta y parmesano.

Mezclar todo hasta que la mezcla sea homogénea.

Extienda todo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, luego espolvoree con un chorrito de aceite. Hornee el pastel de pan en un horno precalentado a 180 grados durante unos veinte minutos.

Retirar del horno y servir.


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