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Pollo a la pimienta rosa

Pollo a la pimienta rosa

Receta de pollo con pimienta rosa de 28-02-2013 [Actualizado el 29-08-2018]

Hice la pechuga de pollo a la pimienta rosa para mi esposo y para mí el fin de semana pasado siguiendo la receta del paquete de granos de pimienta que compré y acompañé el plato de arroz basmati, mi esposo y yo tuvimos un almuerzo completo y nos lamimos el bigote;) Perdón por estar escondido estos días pero el trabajo en la oficina me está trayendo innumerables molestias y cansancio, tuvimos que mudarnos temporalmente a la casa de mi mamá porque estamos trabajando horas absurdas, y las mías nos están apoyando, entonces A esto se suma el hecho de que Elisa no ha podido descansar durante 2 noches porque constantemente se despierta debido a un fuerte dolor de estómago, si vieras a mi esposo y a mí nos vemos como dos muertos vivientes: / No puedo esperar a este mal período , y vuelvo a la normalidad y sobre todo que Elisa está mejor, te abrazo y te dejo con la receta de pollo con pimienta rosa: *

Método

Cómo hacer pollo a la pimienta rosa

Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y pasa la harina a la que le has añadido una cucharadita de sal.

Derretir una nuez de mantequilla en una sartén con la salvia.

Agrega los trozos de pollo y dóralos en una sartén. Cuando el pollo esté cocido, sácalo de la sartén y mantenlo caliente.

En la misma sartén añade la nata, la leche, la pasta de tomate y la pimienta rosa con un poco de su salmuera

Reducir la salsa de pimienta rosa luego agregar los trozos de pollo y cocinarlos en una sartén por unos minutos

Sirve el pollo con pimienta rosa acompañado de arroz basmati



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