Recetas tradicionales

Pasta de pollo al horno

Pasta de pollo al horno


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Ponga a hervir el agua con sal;

Cuando hierva añadir la pasta y dejar hervir 1 minuto menos de lo que dice la caja;

Una vez cocidos, escurrirlos en un colador;

Cortar la cebolla Julien;

Cortar la pechuga de pollo ahumada en cubitos;

Corta la pechuga de pollo cruda en cubos;

Calentar el aceite de oliva, en una sartén, al fuego;

Asa las cebollas rojas;

Agregue el pollo crudo y cocine hasta que esté dorado;

Agregue sal y pimienta Kamis al gusto;

Agregue el tomillo Kamis, seguido de la nuez moscada Kamis y el ajo granulado Kamis;

Luego ponga la pechuga de pollo ahumada;

Apagar con vino blanco semiseco y dejar reducir;

Luego agregue la crema de cocción;

Luego ponga el perejil;

Rallar el parmesano y la mozzarella;

Ponga la pasta en un bol y agregue la salsa por encima;

Incorporar la mozzarella y el parmesano y mezclar todo bien;

Déjalos en el horno a 180 grados C, hasta que estén gratinados (unos 10 minutos);

Servir caliente;






Comentarios:

  1. Mezizuru

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