Recetas tradicionales

Domino’s France lanza una pizza de queso de cabra y miel

Domino’s France lanza una pizza de queso de cabra y miel


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'Sweet Chevre Pizza' es la última rareza internacional

Pisándole los talones a la nueva loca "Doble Sensación" pizza lanzada por Pizza Hut en Singapur, su principal competidor, Domino's, ha lanzado una nueva oferta que, aunque no es tan loca, seguramente hará que mucha gente se rasque la cabeza.

Se llama Sweet Chevre Pizza y está en proceso de ser presentado por Domino's en Francia.

A diferencia del Double Sensation, que de alguna manera logra combinar tres quesos, salsa, pimientos morrones, champiñones, jamón de pavo, salchicha de pollo, salsa Alfredo con pimienta, pollo ahumado y calabacín (uf), este suena bastante sabroso. De acuerdo a Comer de marca, la corteza se cubre con una capa de crème fraîche, luego se sigue con mozzarella, queso de cabra, lardons de tocino, cebollas y miel.

Esa combinación de sabores (tocino, queso de cabra y cebollas) es muy popular en la cocina francesa, y las tartas y quiches que combinan los tres son los pilares de los restaurantes franceses. Los platos de queso de todo el mundo también incluyen queso de cabra aderezado con un chorrito de miel, por lo que todos estos ingredientes deberían funcionar bien juntos.

Se vende por 6,99 €, o unos 9,30 dólares.


Pizza Rústica con Queso de Cabra y Reducción de Balsámico

No sé ustedes, pero la pizza es mi debilidad. Me encanta la pizza y todas las combinaciones increíbles que puede tener. Decidí inspirarme en una de mis pizzerías favoritas para esta combinación y me he enamorado perdidamente de ella.

Lo llamo pizza rústica por todos los increíbles sabores terrosos que tiene esta pizza. Agregue un poco de cebolla caramelizada, champiñones, salchicha desmenuzada, mozzarella Y queso de cabra, luego continúe y cubra con un poco de rúcula y rocíe con una reducción balsámica. I & rsquoll te doy un segundo para tomar todo eso y hellip

La combinación de mozzarella y queso de cabra crea esta increíble combinación pegajosa, ahumada y cursi que combina perfectamente con las cebollas caramelizadas y los champiñones. No siempre he sido el mayor fanático del queso de cabra, pero esta es una manera perfecta de presentar los sabores a su paladar. Es sutil, pero agrega mucha profundidad al sabor. ¡Gracias por probarlo!

Tampoco hay salsa para esta pizza, pero no la necesita. Solo agregue un poco de aceite de oliva y S + P cubra con el resto de los ingredientes. Hay suficiente sabor para que no te pierdas una salsa.

Yo & rsquom estoy convencido de que esto también haría la pizza de desayuno más increíble. Imagínelo ahora. Casque algunos huevos encima del queso y déjelos cocinar para que queden bien y fácilmente. Estoy bastante seguro de que sería el siguiente nivel. ¡Por favor, avísame si eres #putaneggonit y preséntalo en Instagram!

Incluso puedes cortarlo en cuadrados pequeños y servirlo como aperitivo. Principalmente, solo trato de comer esto en tantas comidas y ocasiones que pueda. Pruébelo y estoy seguro de que está de acuerdo.


Pizzas de pan francés

Corte los rollos por la mitad y colóquelos, con el lado cortado hacia arriba, en una bandeja para hornear grande.

Cubra cada mitad con una generosa porción de marinara o pesto. Luego, cubra con una cantidad generosa de queso mozzarella rallado y parmesano, si lo desea.

¡Agregue los ingredientes que desee sobre el queso!

Una vez que esté todo ensamblado, coloque la sartén en el horno en la rejilla más baja durante 8 a 10 minutos. Suba el fuego a 425 y colóquelo en la rejilla más alta hasta que el queso comience a burbujear un poco y se ponga dorado.

¡Retirar y servir inmediatamente! Puede cortar las pizzas por la mitad justo en el medio para que haya mini pizzas de pan francés para todos.

Estos son los hechos del caso y son indiscutibles: A veces, los humanos no podemos pasar cuatro horas preparando la cena. De hecho, a veces los humanos no podemos pasar dos horas preparando la cena. En ese sentido, a veces los humanos no podemos pasar una hora preparando la cena.

Sobre todo si los humanos tenemos una casa llena de niños y perros, práctica de fútbol (sí, ya ha comenzado), encuentros de fútbol (sí, ya han comenzado), y un millón cuatro cosas.

Anoche fue una de esas noches. ¡Así que hice pizzas de pan francés!

Y se resolvieron todos los problemas del mundo.

¡Lo que pasa con estas pizzas de pan francés es que ni siquiera usé pan francés! Usé estos buenos rollos de delicatessen, porque eso es lo que tengo disponible en la tienda de mi pequeña ciudad, Maynard. Si puede encontrar baguettes pequeñas o panecillos crujientes para sándwich, sería bueno.

¡Pero estos también funcionan bien!

Y lamento haberte llamado Maynard.

¡Luego tomé un montón de cosas de mi refrigerador y despensa! Algunas las terminé sin usar, otras cosas (no en la foto) las traje en el último minuto. La variedad es la sal de la vida con estos bebés.

Lo primero que comencé fueron unas cebollas caramelizadas: arrojé violentamente un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio & hellip


¡Haz el crostini!

Los crostini son muy fáciles de hacer: ¡son simplemente rebanadas de baguette tostadas que se hornean durante 10 minutos hasta que quedan tan crujientes como una galleta! Ni siquiera necesitas aceite para hacerlos. Aquí & # 8217s qué hacer:

  • Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
  • Cortar una barra de pan en diagonal en rodajas finas. Coloque las rodajas en una bandeja para hornear en una sola capa. ¡No se necesita aceite!
  • Hornee por unos 10 minutos. El momento exacto dependerá de la edad de la baguette y del grosor de las rebanadas. ¡Déjelos enfriar a temperatura ambiente para que pueda & # 8230 taparlos!

Pizza súper deliciosa de queso de cabra, melocotón y mostaza con miel


Por Eitan Zerykier
Valley Stream, Nueva York

Todos los que prueban esta pizza quedan cautivados por su combinación de sabores y texturas cremosos, picantes y crujientes. Adaptada de una receta de Panini, las coberturas frescas y sorprendentemente ligeras y los carbohidratos saludables de esta pizza la han convertido en nuestro platillo para romper un ayuno. También es perfecto para el brunch, un almuerzo informal o una cena para cualquier noche de la semana. ¡Es especialmente bueno porque la masa se puede guardar en el refrigerador con anticipación y la pizza se puede preparar en minutos! "
Eitan ha proporcionado una foto de su hijo haciendo esta masa básica, "porque es muy fácil. Esta es la mejor y más básica masa de pizza que conozco. Es muy fácil y muy buena".

Masa para pizza:
3 1/4 tazas de agua tibia
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de levadura Red Star Platinum
1 a 1 1/2 cucharadas de sal kosher
2 cucharadas de azucar
7 1/2 tazas (cuchara y barra) de harina para todo uso sin blanquear

Aderezos:
Queso de cabra desmenuzado y duraznos frescos en rodajas para cubrir

Mezcle la sal, la levadura, el azúcar y el aceite de oliva para disolverlos en agua tibia. Luego agregue la harina y mezcle con una cuchara de madera o batidor de masa. No amasar. Simplemente mezcle hasta que se incorpore toda la harina seca.

Deje reposar durante 2-3 horas. o hasta que la parte superior se nivele. (En este punto, la masa se puede guardar en el refrigerador hasta por dos semanas).

Mientras tanto, precaliente el horno a 550. Lo mejor es usar una piedra para hornear, pero no es necesario.

Corte aproximadamente 1/4 libra de masa por pizza personal y 1/2 libra para una pizza de 10 ". Sumerja la masa en harina fresca y sacuda el exceso, luego forme y forme una bola. Si la saca del refrigerador, deje 20 minutos para que la bola descanse antes de darle forma con un rodillo de amasar en un disco de 1/8 de pulgada de grosor. Si usa masa recién levantada, puede enrollar inmediatamente a un disco de 1/8 de pulgada de grosor. Es más fácil extender el la masa y transfiérala al horno sobre papel pergamino, y si la masa está demasiado fría y elástica, déjela reposar por 5 minutos y regrese e intente nuevamente.

Cubra la pizza con queso de cabra y duraznos frescos en rodajas.

Transfiera la pizza al horno y retire el papel después de 7 minutos, o cuando la pizza se deslice y ya no se pegue al papel.

Retire la pizza según su preferencia, cuando la corteza comience a endurecerse, o más tarde cuando esté crujiente y comience a dorarse alrededor de los bordes.

Mientras se hornea, mezcle partes iguales de mostaza de Dijon y miel. Rocíe la pizza inmediatamente después de retirarla.


Resumen de la receta

  • 1 Masa de Pizza de Coliflor CAULIPOWER®
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva, divididas
  • 1 zanahoria grande, cortada en rodajas finas en diagonal
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ de cebolla morada mediana, en rodajas finas
  • 4 onzas de queso de cabra, a temperatura ambiente
  • 1 yema de huevo
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 limón, rallado y exprimido
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 taza de rúcula tierna

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre 2 bandejas para hornear con papel de aluminio.

Mezcle las rodajas de zanahoria con 1 cucharadita de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Mezcle la cebolla roja con 1 cucharadita de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Coloque las zanahorias y las cebollas en sus propias bandejas para hornear.

Ase en el horno precalentado durante 10 minutos.

Mientras se asan la zanahoria y la cebolla, combine el queso de cabra, la yema de huevo, el ajo y la ralladura de limón en un tazón. Mezcle hasta que quede suave y sazone con sal y pimienta. Dejar de lado.

Retire las verduras del horno. Mezcle las zanahorias con miel y reserve. Aumente la temperatura del horno a 425 grados F (220 grados C).

Extienda la mezcla de queso de cabra por toda la corteza, dejando aproximadamente 1/4 de pulgada del borde. Colocar la zanahoria sobre la pizza y espolvorear con cebolla morada.

Hornee la pizza hasta que el queso se derrita y comience a dorarse, de 13 a 15 minutos.

Mientras se hornea la pizza, mezcle la rúcula con las 2 cucharaditas restantes de aceite de oliva, jugo de limón y sazone con sal y pimienta. Corte la pizza en rodajas y cubra con la ensalada o sírvala a un lado.


Masa de pizza casera

¿Quién puede discutir con la noche de la pizza? Esta receta para una masa de pizza sartén es suave y pastosa y una que disfrutará toda la familia. Es fácil de hacer y solo está esperando tus ingredientes favoritos para pizza. La masa está hecha con levadura y se elevará un poco mientras se hornea, dándole esa corteza de pizza característica.

Puede hornear la pizza en una sartén como la pizza de pan tradicional o usar casi cualquier recipiente apto para horno que tenga en la cocina. No hay necesidad de moldes para pizza elegantes o piedras para hornear para hacer una pizza deliciosa.

La cantidad de pizzas que puede hacer con esta receta variará según el tamaño de la sartén o sartén que elija usar. Incluso puede tener sobras que se pueden congelar para la próxima noche de pizza.

Debes tener en cuenta que debido a que usa levadura, esta masa de pizza necesita subir. Esto agrega tiempo y deberá planificar con anticipación. Tómate unas 2 a 3 horas para preparar la masa para obtener los mejores resultados. No se preocupe, la mayor parte de ese tiempo no tiene que hacer nada más que esperar, así no arruinará su día.


Aperitivo de queso de cabra con miel, higos y pistachos # 038

Aperitivo de queso de cabra con miel, higos y pistachos: ¡este es mi aperitivo fácil de & # 8220go-to & # 8221! Tanta gente me ha pedido la receta, pero aquí & # 8217s the beauty & # 8230you don't & # 8217t even need one! Tiene cuatro ingredientes simples y solo toma 5 minutos para batir.

¡Realmente no hay nada más fácil que esto! ¿Necesita una idea de aperitivo rápido para una reunión familiar? ¿Algo fácil de llevar a la barbacoa del barrio? Puedes tener esto preparado y listo para servir en unos 5 min.

Solo cuatro ingredientes simples. El rico y cremoso queso de cabra se enrolla con pistachos tostados, miel e higos.

Descubrí accidentalmente que es posible calentar higos para untar y usar en muchas recetas diferentes. Quería hacer un aderezo balsámico de higos para mi ensalada de nectarina a la parrilla y Chevre y no tenía el vinagre balsámico de higos que quería usar en el aderezo. Pero sí tenía un frasco de higos para untar (generalmente se vende en la sección de quesos de la tienda de comestibles). Quería que tuviera una consistencia más líquida, así que lo metí en el microondas ... ¡y listo! deliciosa y dulce bondad de figgy!

Es el complemento perfecto para este aperitivo versátil, rápido y fácil.

Aquí & # 8217s lo fácil que es hacer este aperitivo de queso de cabra con miel, higos y pistachos.
1. Pica los pistachos y colócalos en un plato. Puede agregar algunos arándanos secos si desea
2. Enrolle un tronco de queso de cabra sobre los pistachos para cubrir el queso con nueces. Coloque en una bandeja para servir.
3. Rocíe con miel.
4. Coloque la pasta de higos en el microondas durante 10-15 segundos y rocíe sobre el queso de cabra.


Domino's Korea se va por la borda con pizza de pan de queso

Las cadenas de pizzas de comida rápida tienen una obsesión por arrojar cosas raras dentro de las cortezas. ¿Por qué usar solo pan cuando bastan bolsitas de queso, pepperoni o cualquier otra cosa? Esto es algo con lo que hemos aprendido a vivir, sin embargo, en otras partes del mundo esta obsesión es aún más extrema. Caso en cuestión: esta nueva pizza de Domino's Corea del Sur.

El Churrasco Cheese Roll es una especie de empate de la Copa del Mundo, aunque no lo sabrías por los ingredientes. Esta pizza presenta panecillos de queso para la base (si se le puede llamar así). Luego, el pastel se cubre con un bistec condimentado con chimichurri, mozzarella, gouda, tomates secados al sol, salsa de mango y habanero, cebollas, pimientos verdes y champiñones. Oh sí. ¿Esos bollos de queso? También se rellenan con tocino.

Esta mezcla extraña, pero intrigante, ya está disponible para los aventureros culinarios.


Ingredientes de paletas de tocino y queso de cabra

  • 10 rebanadas de tocino
  • 1 taza de perejil picado
  • 1 pizca de hojuelas de chile
  • 220 g de queso crema
  • 1/2 cucharadita de aceite de oliva virgen
  • 1 taza de nuez pecana cortada a la mitad
  • 1/2 taza de arándanos secos
  • 2 cucharadas de miel
  • 220 g de queso - queso de cabra

Cómo hacer paletas de tocino y queso de cabra

Paso 1

Para empezar, coloca una sartén a fuego medio, engrasa con aceite de oliva y cocina las rodajas de tocino hasta que cambien de color y se pongan crujientes. Seque con una toalla de papel y elimine toda la humedad posible y déjelo a un lado.

Paso 2

A continuación, tomar una licuadora y poner queso de cabra y crema, miel junto con hojuelas de chile. También puede agregar una pizca de pimienta negra si lo desea. Licue hasta obtener una consistencia suave. Una vez hecho esto, transfiera en un bol y ponga la mezcla en el refrigerador durante aproximadamente media hora o hasta que su textura se vuelva algo firme.

Paso 3

Mientras tanto, prepare otro relleno mezclando los arándanos secos y las nueces sin sal durante unos 2-4 segundos. La mezcla desmenuzada se debe mezclar con perejil y tocino solo para licuarse durante otros 3 segundos. Asegúrate de no perder la textura quebradiza de la mezcla.

Paso 4

Saque la mezcla de queso y extienda unas bolitas, cubriéndola con la mezcla de arándano y nuez adecuadamente. Repite el mismo procedimiento con el resto de la mezcla. Servir y disfrutar.


20 cosas que hacer con queso fresco de cabra

1 Rollitos de calabacín con queso de cabra con hierbas y pimiento rojo: Con una mandolina, corte 2 calabacines a lo largo en 12 a 16 tiras largas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Coloque las rodajas en una toalla de papel de doble grosor y espolvoree ambos lados con sal (aproximadamente 1 cucharadita en total). Deje reposar 15 minutos, luego seque las rodajas con una toalla. Licue 4 onzas de queso de cabra con 1 cucharada de cebollino cortado en tiras, 1 cucharadita de tomillo fresco picado, ½ cucharadita de pimienta negra y una pizca de pimienta de cayena. Unte cada rodaja de calabacín con la mezcla de queso de cabra. Coloque una tira de pimiento rojo asado en frasco y algunas secciones de cebollino de 2 pulgadas sobre el queso en el extremo más cercano a usted, colocándolos de manera que cuelguen sobre un lado del calabacín. Enrolle bien, comenzando por el cebollino y el pimiento. Coloque los rollos en posición vertical en una fuente. Refrigere antes de servir. Rinde de 6 a 8 porciones.

2 sándwich BLT con queso de cabra: Unte el pan tostado para sándwich con 1 cucharada de queso de cabra ablandado. Coloque en capas 2 rebanadas de tocino cocido (recortado para que quepa), rodajas de tomates salados y lechuga Bibb. Cubra con otra rebanada de pan untado con queso de cabra.

3 huevos de queso de cabra: Cubra los huevos revueltos con queso de cabra y hierbas picadas, o use queso como relleno de tortilla. Cubra los huevos rancheros con queso de cabra.

4 Unta para pan o galletas saladas: Doble suavemente una cucharada o dos de su pesto favorito en chevre simple. Úselo para untar galletas. Alternativamente, puede comprar un queso de cabra con sabor y omitir el trabajo de cocina.

5 Orecchiete con lechugas mixtas y queso de cabra: Mezcle una bolsa de 5 onzas de verduras para ensalada mediterránea con 6 cucharadas de tomates secados al sol, empacados en aceite y en rodajas, 3 onzas de queso de cabra y ½ taza de queso parmesano. Hervir 4 tazas de orecchiete en agua con sal y reservar 1/3 taza del agua de cocción antes de escurrir. Vacíe la pasta caliente sobre las verduras y mezcle hasta que se ablanden. Agregue toda o parte del agua de cocción reservada para hacer una salsa más. Sazone con pimienta recién molida y sal marina al gusto. Servir inmediatamente. Rinde 4 porciones.

Esta idea está adaptada de Everyday Pasta (Clarkson Potter, $ 32.50)

Sándwiches de 6 dedos: Sustituya el queso crema por queso de cabra en los bocadillos. Rellena los bocadillos con queso de cabra, pepino y hierbas (albahaca o menta) o con salmón ahumado y eneldo.

7 Un desayuno para untar: Los bizcochos calientes, los bollos, las tostadas y las tostadas francesas son excelentes para untar con queso de cabra fresco natural o aromatizado. Cubra con su mermelada o mermelada favorita si lo desea.

8 patatas: Agregue el queso de cabra desmenuzado al puré de papas caliente hasta que se derrita. Sustituya la crema agria por queso de cabra desmenuzado en una papa al horno.

9 sémola o polenta: Revuelva el queso de cabra desmenuzado en polenta caliente o sémola hasta que se derrita.

10 crostini o bruschetta: Unte queso de cabra en rondas de pan francés tostado y cubra con su elección de pimiento rojo asado, aceitunas, tomates secados al sol, caponata embotellada o ralladura de limón y nueces tostadas.

11 Sliders o hamburguesas: Cubra las hamburguesas pequeñas o grandes con queso de cabra y cebollas caramelizadas.

12 entremeses de trufa de queso de cabra: Forme bolas de queso de cabra de 3/4 de pulgada y enrolle las hierbas frescas picadas.

13 Ensalada de hinojo y queso de cabra: Corte en rodajas finas un bulbo grande de hinojo fresco (la parte superior se desecha). Mezcle con sal marina fina al gusto y 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen. Cubra con 4 onzas de queso de cabra desmenuzado y pimienta recién molida.

Esta idea proviene de Marcella Says (Harper Collins, $ 29.95).

14 Ensalada de tomate con queso de cabra: Desmenuce el queso de cabra sobre los tomates en rodajas rociados con una vinagreta balsámica. Espolvorea con hierbas frescas picadas.

15 Queso de cabra con pasta: Cocine 8 onzas de pasta, reservando aproximadamente 1/4 de taza del líquido de cocción de la pasta. Mezcle la pasta y el líquido con 4 onzas de queso de cabra y 2 a 3 cucharadas de pesto. Sirve con queso parmesano. Rinde 4 porciones.

16 Quesadillas o enchiladas: Use mitad queso de cabra y mitad queso Monterrey Jack al hacer quesadillas. Cubra las enchiladas con queso de cabra desmenuzado.

17 Pizza: Sustituya el queso mozzarella por queso de cabra desmenuzado como aderezo para pizza.

18 sopas: Cubra las sopas (como tortilla, guisantes, zanahoria, calabaza, tomate o papa) con queso de cabra justo antes de servir.

19 Tabla de postres de quesos: Sirva queso de cabra con mermelada de higos, almendras ahumadas saladas, pasas y galletas de sésamo.

Esta idea proviene de Jill Bates, chef pastelera ejecutiva, Fearing's en The Ritz-Carlton.

20 Cobertura de chocolate o fondue: Combine 8 onzas de chocolate agridulce picado en trozos grandes con 5 cucharadas de crema espesa y 4 onzas de queso de cabra fresco. Coloque a fuego medio y revuelva hasta que se derrita. Úselo tibio como salsa para fresas o como aderezo para bizcocho o pastel de ángel.


Ver el vídeo: Весь день ем Dominos Pizza. Самая БЫСТРАЯ и ВКУСНАЯ Доставка Пиццы. Почему в Доминос нет новинок (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Sampson

    Gracias, ¿también me gustaría algo que puedas ayudar?

  2. Nikoshakar

    Antes de pensar lo contrario, agradezco la ayuda en esta pregunta.

  3. Hussain

    Según mi, la carta de alguien - alexia :)

  4. Ulysses

    Pienso un tema muy interesante. Ofrecer a todos participar activamente en la discusión.

  5. Fauzragore

    Está bien dicho.



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